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蒜蓉西葫芦

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论坛元老

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发表于 2019-10-8 22:32:42 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 山西省 移动
食材

西葫芦1个、葱1根、蒜瓣7个、小米椒3根、蒸鱼豉油2大勺。



做法

1、食材备好,西葫芦清洗干净切片,将西葫芦片整齐码放在盘中


2、蒜切末,大葱碎,红椒切丁,均匀的撒上切好的蒜末,小米椒碎



3、锅内倒入适量植物油,油热放葱碎爆香,直至葱变至有点焦黄(把葱捞出扔掉)




4、蒸锅加水,水开后将西葫芦放入锅中大火蒸5分钟



5、淋上蒸鱼豉油,再蒸1分钟即可,吃的时候蘸上汤汁吃非常香哟









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发表于 2019-10-9 09:59:46 来自手机 | 显示全部楼层 来自 河北省 电信
清淡可口
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