三鲜汤

心阳光

食材；

千张250克、黑木耳5克
火腿肠1根、毛豆10克
干贝5克、海米5克
浓汤宝半盒、盐适量
料酒1勺、蒜瓣3个
香油适量、色拉油适量
葱1棵、枸杞子少许

步骤；

1.干贝、海米用料酒浸泡
2.黑木耳提前浸泡
3.香肠切成小片，最好是用火腿
4.买回的常州后百叶
5.切成菱形小块
6.先把百叶加点盐焯水，捞出备用
7.起油锅，爆香蒜末、葱白碎
8.放入干贝、海米炒香
9.加入黑木耳、毛豆籽、火腿片一起翻炒
10.加入适量清水，最好是高汤
11.加半盒浓汤宝
12.等煮开后，放入百叶
13.大火煮开后，转小火再煮一会，加点枸杞，加盐调味
14.起锅前撒葱花，淋香油即可

风送水声

看着不错