蒜蓉干贝蒸丝瓜

心阳光

食材

丝瓜1条、干贝15克
蒜2瓣、葱2根
辣椒1只、酱油1汤匙
盐适量、油适量



步骤

1.备好材料
2.干贝先浸泡软了
3.泡好的干贝撕成丝，葱姜切末
4.丝瓜刨去皮，切段
5.锅中加油，放入干贝丝炒香
6.再加入蒜末炒至略焦，再加酱油炒匀
7.丝瓜摆放盘里，把干贝蒜蓉放上面
8.蒸5分钟
9.油、酱油、盐烧热调点汁，蒸出来有水可以倒点
10.淋在蒸好的干贝丝瓜上就可以了

心阳光

色香味俱全