汉川突击检查校园及周边食品安全

风送水声

11月14日，汉川市检察院联合该市市场监督管理局、公安局开展校园及周边食品安全专项检查行动，对城区和新堰镇、垌塚镇、韩集乡10多所学校食堂及学校周边60多家副食店进行食品安全检查，确保广大师生“舌尖上的安全”。
专班人员围绕相关证件是否齐全、食品安全管理制度是否落实和食品是否安全三个方面，就学校食堂操作间、货物间等是否卫生，食堂操作流程、室内卫生以及食材冷藏、食品留样、台账登记等，进行了认真细致的检查。
针对检查中发现的食品安全问题和隐患，检查专班人员现场向相关学校食堂负责人、校园周边副食店经营者提出了整改意见，并发出整改通知书，责令限期整改。
本次行动按照主动查找问题、主动推动问题整改的原则，不预设检查范围、不预设检查单位、不提前通知，对城区和3 个乡镇部分学校食堂及周边副食店进行突击检查，进一步规范校园周边食品安全管理，有效遏制校园食品安全事故的发生，确保广大师生“舌尖上的安全”。孝感日报。