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鱼香豆腐

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发表于 2020-11-8 10:47:23 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式来自山西省移动

1、豆腐切成小块，入油锅煎一下，煎至表面金黄取出

2、蒜、姜切碎，酱油、醋、白糖调匀

3、锅烧热后倒入油，先放入姜蒜炒香

4、倒入豆瓣酱，炒出香味后，倒入水或高汤

5、再倒入豆腐块炒匀

6、再倒入事先调好的鱼香汁，大火煮至收汁即可

GMT+8, 2025-6-29 15:30 , Processed in 0.124002 second(s), 23 queries .