蚝油冬瓜

心阳光 · 发表于 2021-4-24 22:49:07

食材：冬瓜、蚝油、葱、蒜、淀粉、盐

做法：

1、冬瓜去皮去籽切片，大蒜切蒜末，葱切葱花

2、起热锅烧油，爆香蒜末，放入冬瓜片翻炒

3、加入蚝油炒匀，加水和盐，盖上盖子焖煮一会儿

4、大火加入水淀粉收汁，盛盘撒上葱花点缀！

低脂又美味，而且营养价值高，这菜最适合减肥期吃！