中国油条火了

风送水声

我们国家的饮食文化可以说是博大精深，多种多样，就连简单的早餐也有很多花样。现在在大多数城市里，人们生活工作节奏都比较快，一般早上懒得早起给自己做早餐，而且街边的早餐店又多，味道也还很不错，大部分人都是去街边小摊买个早餐吃吃。早上一碗豆浆，一根油条，就能让我们获得满足。我们自己可能觉得这豆浆油条十分常见，可是在美国纽约，油条对他们外国人来说还很新鲜，吃油条的方法也是让地道的中国人忍俊不禁。

油条可以说是我们街头巷尾最常见的早餐了，面粉里加入盐，苏打，泡打粉，植物油等混合，再加水发面，放进保鲜袋松弛几个小时，揉搓一下，再将面切成面片，用两片重合拉长，放入热油中炸至金黄，香喷喷的油条就做好啦。外焦里嫩的油条，一口咬下去表皮酥脆，内力松软有嚼劲，充满了油面的香气，再来一杯热乎乎的豆浆，就两口小咸菜，可以说是美滋滋的一顿了。但国外的老外却不了解我们的吃法，他们有自己的方式。

因为中餐在国外的价格一般比较贵，一根油条在国内卖一两块但是在美国可能就是好几美元的价格，所以对他们来说，这油条也算是一道高档菜式了，吃的时候一定要认真对待，而且外国人不会用筷子，所以都是把油条摆在盘子里用刀叉切着吃的。

还有外国人不喜欢喝豆浆，可能我们觉得完美的搭配但是他们接受不了，很多老外都不是很能喝豆浆，喝完还会拉肚子。但是他们又不能干吃油条，所以他们根据自己的习惯，搭配很多不同的酱料用油条蘸着吃。不得不说这种吃法也是比较新奇，有机会我也想尝试一下。不过想想他们用刀叉认真吃着油条的样子，还是不免让人忍俊不禁。