每天吃鸡蛋的和不吃鸡蛋的人有啥差别？

回眸一笑

有专家表示，在未来几年我们的社会将会迎来“全民养生”的时代，在这个全民养生的社会当中，人人都掌握几个养生的小妙招。

有的人会通过泡脚养生，有的人会通过按摩、针灸养生，也有的人通过食疗法养生，各种各样的养生方法，让大家眼花缭乱，不知道该选择哪个好。

其实选择养生方法是根据自己的体质来确定的，对于一些身体素质比较好的人，想要预防疾病的人来说，他们可以通过泡脚、按摩等方法，而对于一些身体比较虚弱的人，可以通过针灸、食疗等方法。

但是大部分养生的人都会选择食疗法来养生，每天吃些鸡蛋，喝些牛奶，吃些水果和蔬菜，通过这样的方法来补充身体营养元素，增强身体免疫力和抵抗力。

大部分通过食疗法来养生的人，他们都有一个通性，那就是每天早上吃一个水煮鸡蛋，为什么每天早上吃一个鸡蛋成为了一个好的养生方法呢？

其实这是因为鸡蛋中的营养元素是比较多的，它能够为我们身体中的各个器官、血管、头发、皮肤、肌肉营养元素，保障他们的正常运行。

01
每天吃鸡蛋的人和不吃鸡蛋的人有哪些差距？
很多人小时候都非常讨厌吃鸡蛋，认为鸡蛋没有味道，很难下咽，甚至为了吃个鸡蛋，还会和家长斗智斗勇，但是现如今大家懂得了养生的知识，不用家长催，每天也要吃一个鸡蛋。

●补血益气

气血对于女性来讲是非常重要的，如果女性的气血不足，那么她整个人都会精神涣散，好像重病很久一样，面部苍白，身体没有力气。

这个时候大家可以通过吃鸡蛋来补血益气，因为鸡蛋中的铁元素含量非常丰富，能够帮助大家预防缺铁性贫血，调动全身心气血循环，让面色逐渐红润，脸色不再蜡黄。

●提高记忆力

对于学生和老人来讲，他们是最应该吃一些鸡蛋的，因为鸡蛋中含有丰富的卵磷脂和胆碱。

这两种物质可是保护大脑，促进大脑发育，提高记忆力和专注力的好食物，多吃些鸡蛋可以让小朋友越来越聪明，学习成绩提升，也可以预防老年痴呆，让老年人的记忆力减退速度变慢。

●提高免疫力

鸡蛋也是提高人体免疫力的一种好食物，每天早上一个鸡蛋，可以为身体补充营养元素来修复身体受损屏障，让身体强健有力，当病毒和细菌来袭时，抵抗力和免疫力就会全部反弹，减少患病可能。

●保护肝脏

日常生活中多吃一些鸡蛋，也能够帮助大家保护肝脏，因为鸡蛋中的蛋白质是肝脏免疫屏障的主要物质，多补充一些蛋白质，能够帮助肝脏修复受损细胞，让肝脏恢复往日机体功能。

除此之外，鸡蛋中的卵磷脂还能够让肝脏细胞再生，这样就能够及时把受损和坏死的细胞替换掉，让肝脏焕发生机与活力。

02
如何煮鸡蛋，才能让鸡蛋的营养流失更少？
虽然说吃鸡蛋能够补充身体营养元素，对于大家的身体健康是有很多好处的，但是很多人不会煮鸡蛋，煮鸡蛋的方法不对，也会让鸡蛋的营养元素流失。

大部分人煮鸡蛋都会让水烧开之后把鸡蛋放进去，至于煮多长时间，自己心里也没有数，只能够煮一段时间捞出来看看，煮一段时间捞出来看看，甚至有人一个鸡蛋能煮一个小时。

这样煮鸡蛋的方法是非常错误的，它不仅会让鸡蛋中的营养元素流失过多，也可能会让鸡蛋中产生一些有害物质。

⑴冰箱中取出鸡蛋；

⑵在室温下，将鸡蛋放入清水中浸泡10分钟左右；

⑶锅中添适量水，将鸡蛋冷水下锅；

⑷开火煮至，根据自己的需求来确定煮蛋时间（一般情况下，煮6分钟左右是糖心蛋，煮8分钟左右蛋黄金黄，蛋清、蛋黄凝固，若超过8分钟，蛋黄表面会产生硫化亚铁，这是让口感下、降阻挡身体营养元素吸收的物质）；

⑸将鸡蛋煮熟后捞出，放在凉水中过凉。

这样煮出来的鸡蛋是最科学、最有营养的，不会让鸡蛋中的营养元素丢失，口感还会非常丰富非常的好。

03
哪些人不适合吃鸡蛋？
虽然说鸡蛋中的营养元素比较多，多吃一些对人体是非常有好处的，但是并不是所有人都可以去食用鸡蛋的。

●肝炎患者

如果患者本身患上了肝炎，而且疾病非常严重的话，是不适合吃鸡蛋的，因为蛋黄中含有大量的胆固醇和脂肪酸。

这些物质使用到患者体内，会加重肝炎疾病的发生，让肝脏负担越来越严重，最终导致更严重的肝脏疾病。

●鸡蛋过敏者

在我们的日常生活中有这样的一群人，他们对于鸡蛋是过敏的，日常生活中不要说水煮蛋了，就连一些蛋花汤或者是含有鸡蛋的饼干，他们都不能够食用。

一旦食用下去，浑身瘙痒、腹痛腹泻，甚至呼吸困难，这种现象是非常严重的，因此这类人要禁止吃鸡蛋。

●肾功能不全

肾功能不全者也是不能吃鸡蛋的，因为肾功能不全的患者本身的代谢能力是非常弱的，如果身体摄入大量的营养元素，不能够及时吸收，不能够及时排泄掉，会加重患者病情。

●高血脂患者

高血脂患者也要尽量远离鸡蛋，因为鸡蛋中的胆固醇含量比较多，不适合高血脂患者多吃，但是在医生的医嘱下，可以适当的吃1~2个，但是千万不要擅自盲目去吃。

风送水声

有区别吗？