请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
设为首页收藏本站

汉川论坛

 找回密码
 立即注册

手机号码,快捷登录

搜索
热搜: 活动 交友 discuz
查看: 696|回复: 1

虾仁丸子汤面

[复制链接]

646

主题

1327

帖子

4036

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
4036
发表于 2019-9-11 10:10:46 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:西红柿一个、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。辅料:盐、淀粉。



作法:

1.将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。

2.将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。

3.在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用。

4.将虾球、肉馅球、西红柿块、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味。
mmexport1568167796781.jpg
回复

使用道具 举报

551

主题

2804

帖子

7308

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
7308
发表于 2019-9-11 17:39:22 来自手机 | 显示全部楼层
再放点辣子更好
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表